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96
Gebratene Nudeln
*(3,I,L), Rindfleisch
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier, Soja
15
Fruehlingsrolle
*(3,A1,L)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Soja
91
Gebratener Reis
*(3,I), Rindfleisch
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier
01
Peking-Gulaschsuppe
sauer-scharf
16
Spezial Fruehlingsrolle mini
*(3,A1)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
Nr
Artikel
01
Peking-Gulaschsuppe
sauer-scharf
02
Tomatensuppe
Hühnerfleisch
03
Sam-Sin-Suppe
Hühnerfleisch, Ente, Schinken
04
Wan-Tan-Suppe
*(2)
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff
05
Spargelsuppe
Hühnerfleisch
06
Chin. Pilzsuppe
Hühnerfleisch
07
Champignonsuppe
Hühnerfleisch
08
Haifischflossensuppe
09
Glasnudelsuppe
Fleischklösschen
10
Currysuppe
Hühnerfleisch
11
Currysuppe
Entenfleisch
12
Krebssuppe
13
Maissuppe
Hühnerfleisch
14
Gemuesesuppe der Buddhisten
*(3,L)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Soja
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
Nr
Artikel
15
Fruehlingsrolle
*(3,A1,L)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Soja
16
Spezial Fruehlingsrolle mini
*(3,A1)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen
17
Geb. Wan-Tan
*(3,A1), süss-saure Sauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen
18
Kroepoek
Krabbenbrot
19
Gegrillter Huehnerfiletspiess
20
Gegrillter Hummerkrabbenspiess
*(C)
Allergene
Krebstiere
21
Gemischter Salat
22
Tomatensalat
23
Hühnerfleischsalat
24
Krabbensalat
25
Hummerkrabbensalat
26
Sam-Sim-Salat
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
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31
Rindfleisch Chop Suey
versch. Gemüse
32
Rindfleisch
*(3,L), Sojabohnenkeime
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Soja
34
Rindfleisch
chin. Pilze, Bambus
35
Rindfleisch
*(3), Zwiebeln
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
36
Rindfleisch
Paprika, Bambus, Champignons, scharf
37
Rindfleisch Szechuan-Art
scharf
38
Rindfleisch
*(3), Brokkoli in Austernsauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
39
Suki-Yaki
Glasnudeln, pikant
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
41
Schweinefleisch Chop-Suey
*(3,D,L), versch. Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite, Soja
42
Schweinefleisch
*(3,L), Sojabohnenkeime
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Soja
44
Schweinefleisch
*(3,D), chin. Pilze, Bambus
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite
46
Schweinefleisch Gung-Pao
*(3,D), Paprika, Bambus, Champignons, scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite
47
Schweinefleisch Szechuan-Art
scharf
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
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Artikel
51
Huehnerfilet Chop Suey
*(3,L), versch. Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Soja
52
Huehnerfilet
*(3,L), Sojabihnenkeime
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Soja
53
Huehnerfilet
*(3), Champignons, Spargel
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
54
Huehnerfilet
*(3,D), chin. Pilze, Bambus
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite
55
Gebackenes Huhn
*(3,A1), im Teigmantel Ananas, süss-saure Sauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen
56
Huehnerfilet Gung Pao
*(3,D,H4), Paprika, Bambus, Champignons, scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite, Kaschunüsse
57
Huehnerfilet Szechuan-Art
*(3), scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
58
Huehnerfilet
*(3), Brokkoli
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
59
Huehnerfilet
*(3,H4), Cashewnüsse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Kaschunüsse
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
61
Ente Chop-Suey
*(3,L), versch. Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Soja
62
Ente
*(3), Orangesauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
63
Ente
*(3), Champignons
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
64
Ente
*(3,D), chin. Pilze, Bambus
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite
65
Ente
*(3), Ananas, süss-saure Sauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
66
Ente
*(3,D), pikante Sauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite
67
Ente Szechuan-Art
*(3), scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
69
Peking Ente
*(3,D)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
71
Hummerkrabben Chop-Suey
*(3,C,D), versch. Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere, Schwefeldioxide/Sulfite
72
Gebackene Hummerkrabben
*(3,A1,C), süss-saure Sauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Krebstiere
73
Hummerkrabben Gung-Pao
*(3,D,H4), Paprika, Bambus, Champignons, scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite, Kaschunüsse
77
Paniertes Fischfilet
*(3), süss-saure Sauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
78
Paniertes Fischfilet
*(3,A1,D), Szechuan-Art, scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Schwefeldioxide/Sulfite
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
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Artikel
91
Gebratener Reis
*(3,I), Rindfleisch
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier
92
Gebratener Reis
*(3,I), Schweinefleisch
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier
93
Gebratener Reis
*(3,I), Hühnerfilet
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier
93a
Gebratener Reis
*(3,I), mit Ente Süß-sauer Soß extra
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier
93b
Gebratener Reis
*(3,A1,I), knuspr. geback. Hühnerfilet (suess-sauer)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Eier
94
Gebratener Reis
*(3,C,I), Hummerkrabben
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere, Eier
95
Nasi-Goreng
*(3,C,I,N), Reisgericht mit Erdnusssauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere, Eier, Erdnüsse
96
Gebratene Nudeln
*(3,I,L), Rindfleisch
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier, Soja
97
Gebratene Nudeln
*(3,I,L), Schweinefleisch
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier, Soja
98
Gebratene Nudeln
*(3,I,L), Hühnerfilet
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier, Soja
98a
Gebratene Nudeln
*(3,I,L), mit Ente Süßsauer Soße extra
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier, Soja
98b
Gebratene Nudeln
*(3,A1,I,L), knuspr. geback. Hühnerfilet (suess-sauer)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Eier, Soja
99
Gebratene Nudeln
*(3,C,I,L), Hummerkrabben
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere, Eier, Soja
100
Bami-Goreng
*(3,C,I,L), Nudelgericht mit Erdnusssauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere, Eier, Soja
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
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V1
Buddhistische Gemueseplatte
*(2,L), Brokkoli, Paprika, Champignons
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff
Allergene
Soja
V2
Tofu
*(2,L), Gemüse
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff
Allergene
Soja
V3
Chin. Pilze
*(2,D), Bambussprossen
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite
V4
Gebr. Reis
*(2,I), mit Gemüse u. Ei
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff
Allergene
Eier
V5
Gebr. Nudeln
*(2,I,L), mit Gemüse u. Ei
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff
Allergene
Eier, Soja
V6
Geb. Gemüse
*(3,A1), mit süß-sauer sße.
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
101
Knuspr. geb. Rindfleisch
*(3,A1,I), süss-saure Sauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Eier
102
Knuspr. geb. Rindfleisch
*(3,A1,L), Kokosnusssauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Soja
103
Knuspr. geb. Rindfleisch
*(3,A1,L), Knoblauchsauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Soja
104
Knuspr. geb. Schweinefilet
*(3,A1,L), süss-saure Sauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Soja
105
Knuspr. geb. Schweinefilet
*(3,A1,L), Kokosnusssauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Soja
106
Knuspr. geb. Schweinefilet
*(3,A1,L), Knoblauchsauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Soja
107
Knuspr. geb. Huehnerfilet
*(3,A1,L), Süss-saure Sauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Soja
108
Knuspr. geb. Huehnerfilet
*(3,A1,L), Kokosnusssauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Soja
109
Knuspr. geb. Huehnerfilet
*(3,A1,L), Knoblauchsauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Soja
110
Acht Kostbarkeiten
*(3), scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
113
Hummerkrabben
Brokkoli, Knoblauch, Ingwer
114
Knusprige Ente
*(3), mit 8 Kostbarkeiten, leicht scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
115
Knusprige Ente
*(3,D), Shanghai Art, süss-sauer-scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite
116
Gebratene Reis-Nudeln
*(3,L), Hühnerfleisch, Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Soja
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
85
Curry-Rindfleisch
*(1,3)
Zusatzstoffe
Farbstoff, Geschmacksverstärker
86
Curry-Schweinefleisch
*(1,3)
Zusatzstoffe
Farbstoff, Geschmacksverstärker
87
Curry-Huehnerfilet
*(1,3)
Zusatzstoffe
Farbstoff, Geschmacksverstärker
88
Ente
*(1,3), Curry-Sauce
Zusatzstoffe
Farbstoff, Geschmacksverstärker
89
Curry-Hummerkrabben
*(1,3,C)
Zusatzstoffe
Farbstoff, Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere
90
Curry-Fischfilet
*(1,3,A1)
Zusatzstoffe
Farbstoff, Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
F1
Hummerkrabben-Ente-Rind
*(3,C), versch. Gemüse, Hong Kong Art
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere
F2
Rind-Schwein-Huhn
*(3), Champignons, Bambussprossen, Peking-Art, scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
Nr
Artikel
120
Schwarzbohnen mit Fleisch
*(3,C,D), Ente, Hummerkrabben, Hühnerfilet, Schweinefleisch, Rindfleisch, Gemüse, pikant
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere, Schwefeldioxide/Sulfite
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
Nr
Artikel
121
Spezial-Rindfleisch
*(3), Knoblauch, süss-sauer-scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
122
Spezial-Schweinefleisch(Babi-Pangan)
*(3), Knoblauch, süss-sauer-scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
123
Spezial-Huehnerfilet
*(3), Knoblauch, süss-sauer-scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
Nr
Artikel
124
Vogelnester
*(3,A1,D), Rindfleisch, chin. Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Schwefeldioxide/Sulfite
125
Vogelnester
*(3,A1,D), Schweinefleisch, chin. Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Schwefeldioxide/Sulfite
126
Vogelnester
*(3,D), Hühnerfilet, chin. Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Schwefeldioxide/Sulfite
127
Vogelnester
*(3,C,D), Hummerkrabben, chin. Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere, Schwefeldioxide/Sulfite
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
Nr
Artikel
T1
Rindfleisch
*(3), Paprika, Schwarzbohnen
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
T2
Huehnerfilet
*(3), Paprika, Schwarzbohnen
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
T3
Acht Kostbarkeiten
*(3), Schwarzbohnen, scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
T4
Ente
*(3), Knoblauch-Sauce, Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
T5
Hummerkrabben Gung-Pao
*(3,C), scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere
T6
Hummerkrabben Hong-Kong
*(3,C), Zwiebeln, Ingwer, Hong-Kong-Art
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere
* siehe Zusatzstoffe.
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B1
Gebratener Reis
*(3,I), Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier
B1A
Gebratener Reis
*(3,I), mit Gemüse (als kleines Gericht)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier
B2
Gebratene Nudeln
*(3,I,L), Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier, Soja
B2A
Gebratene Nudeln
*(3,I,L), mit Gemüse (als kleines Gericht)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Eier, Soja
B3
Suess-saure Sauce
*(3)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
B4
Scharfe Sauce
*(3)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
B4a
Erdnusssauce
*(3,N)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Erdnüsse
B4b
Currysauce
*(3)
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
* siehe Zusatzstoffe.
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K4
Pommes frites
Ketchup
* siehe Zusatzstoffe.
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N1
Gebackene Bananen
Honig
N2
Gebackene Ananas
*(A1), Honig
Allergene
Weizen
N3
Gebackener Apfel
*(A1), Honig
Allergene
Weizen
N4
Gebackene Lychee
*(A1), gef. mit Kirschen, Honig
Allergene
Weizen
N13
Lychee
chin. Edelobst
N14
Obstsalat
N15
Vanille Eis
N16
Gemischtes Eis
N17
Gemischtes Eis
Obst, Sahne
* siehe Zusatzstoffe.
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A1
Familienglueck fuer 2 Pers.
*(3,C), Peking-Gulaschsuppe, Hummerkrabben, Ente, Rindfleisch, Hühnerfilet, Schweinefleisch, Gemüse
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Krebstiere
A2
Alles Gute fuer 2 Personen
*(3), Peking-Gulaschsuppe, 8 Kostbarkeiten, scharf
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
A3
Partner Gefluegel
*(3,A1), Peking-Gulaschsuppe, knuspr. Ente und Hühnerfilet, süss-saure Sauce
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen
A4
Indonesische Reistafel
*(3,A1), (für 2 Personen) Peking-Gulaschsuppe, Curry-Rindfleisch, knuspr. Hühner- und Schweinefilet in Erdnusssauce, geb. Bananen mit Honig
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen
A5
Grillteller fuer 2 Personen
*(3,A1,C), Wan-Tan-Suppe, knuspr. Ente, geb. Hummerkrabben, knuspr. Schweinefilet, Hühnerfilet mit Salat, spez. Sauce, Lychee-Obst
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Krebstiere
A7
Reistafel-Lotus fuer 2 Pers.
*(3,A1,C), Champignonssuppe mit Hühnerfilet, knuspr. Hummerkrabben in süss-saurer Sauce, Vogelnester mit Hühnerfilet, Rindfleisch, Schweinefleisch und Gemüsen, geb. Bananen mit Honig
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Krebstiere
A8
Reistafel-Hauses fuer 2 Pers.
*(3,A1,C), Champignonssuppe mit Hühnerfleisch, spez. Frühlingsrolle mit süss-saurer Sauce, Peking-Ente Hummerkrabben mit Brokkoli, Rindfleisch mit Paprika, scharf, geb. Schweinefleisch, süss-sauer, geb. Bananen mit Honig
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Krebstiere
A10
Menue fuer 4 Personen
Peking-Gulaschsuppe, Ente mit scharfer Sauce, geb. Schweinefleisch, süss-sauer, Rindfleisch, Brokkoli, Hühnerfilet mit Champignons und Bambussprossen, Lychee-Obst
A11
Menue fuer 5 Personen
*(3,A1,C), Peking-Gulaschsuppe, Ente mit scharfer Sauce, geb. Schweinefleisch, süss-sauer, Rindfleisch, Brokkoli, Hühnerfilet mit Champignons und Bambussprossen, 8 Kostbarkeiten, scharf, Lychee-Obst
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Krebstiere
A12
Menue fuer 6 Personen
*(3,A1,C), Peking-Gulaschsuppe, Ente mit scharfer Sauce, geb. Schweinefleisch, süss-sauer, Rindfleisch, Brokkoli, Hühnerfilet mit Champignons und Bambussprossen, 8 Kostbarkeiten, scharf, Hummerkrabben gebacken in süss-sauerer Sauce, Lychee-Obst
Zusatzstoffe
Geschmacksverstärker
Allergene
Weizen, Krebstiere
* siehe Zusatzstoffe.