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Speisekarte
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102
Pikant-Sauere-Gemuesesuppe
Ein Muss für jeden Suppenkenner
103
Fleischkloesschensuppe
Glasnudeln
104
Surimisuppe
105
Huehnerfleischsuppe
chin. Pilze
106
Thailaendische Kokosmilchsuppe
Hühnerfleisch, Siam-Gewürze
107
Wan-Tan-Suppe
leckeres Hackfleisch, umhüllt mit chin. Teig
108
Tomatensuppe
Rindfleisch
110
Tom Yam Gung
sauer-pikant, Garnelen mit Gemüse, Zitronenblätter
111
Currysuppe
Rindfleisch
406
Tom Yam Gai
sauer-pikant, Zitronensuppe, Hühnerfleisch, Gemüse
410
Tom Kha Gung
Kokosnusssuppe, Garnelen, Zitronenblätter und -gras
* siehe Zusatzstoffe.
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112
Fruehlingsrolle
Chilli-Sauce
113
Kropoek
Garnelenchips, die ideale Ergänzung zu jedem Gericht
114
Wan-Tan
geb., 8 Stk. mit süss-sauer Sauce
117
Fr. gemischter Salat
*
118
Sate-Spiesse
Hühnerfleischspiesse, Erdnussbutter
120
Shanghai-Salat
fr. gem. Salat*, Huhn, Shrimps
121
kl. Fruehlingsrollen
5 Stück
122
kl. Curry-Ecken
5 Stück
401
Fruehlingsrolle Saigon Art
2 Stk.
402
Wundermixtuete
süss-sauer Sauce, Wan-Tan, Mini-Frühlingsrolle, Curryecken, Kropoek
403
Kim-Chi
sauer-pikant, scharfer Chinakohlsalat nach Korea-Art
404
Fr. gemischter Salat Huhn
* gegrilltes Huhn
405
Knusprige Chicken Wings
a la Chinaman, Chillisauce, 5 Stk.
* siehe Zusatzstoffe.
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125
Gebr. Schweinefleisch
zweimal gebraten
126
Suess-Saueres Schweinefleisch
127
Schweinefleisch Bambus
und chin. Pilzen
128
Schweinefleisch chin. Morcheln
Paprika und Bambus
129
Schweinefleisch Chop-Suey
* siehe Zusatzstoffe.
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134
Rindfleisch Ananas
fr. Ananas, Gemüse
135
Rindfleisch Zwiebeln
136
Curry Rindfleisch
137
Rindfleisch chin. Pilze
und Bambus
138
Rindfleisch Kung-Pao
Erdnuss, Knoblauch
139
Rindfleisch chin. Morcheln
Bambus, Paprika
140
Rindfleisch Chop-Suey
141
Rindfleisch Champignons
142
Rindfleisch Glasnudeln
Gemüse
143
Rindfleisch Broccoli
Austernsauce
144
Rindfleisch geschnetzelt
Karotten, Champignons, Sellerie, ein Geheimtipp
434
Rindfleisch Canton Art
pikant, zweimal gebraten
435
Rindfleisch Saigon-Art
asiatisches Saison-Gemüse, scharf
436
Rindfleisch Szechuan-Art
Gemüse
* siehe Zusatzstoffe.
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210
Lammfleisch chin. Pilze
Bambus
211
Lammfleisch chin. Morcheln
Bambus, Paprika
212
Curry Lamm
213
Lamm Chop-Suey
* siehe Zusatzstoffe.
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145
Huehnerbrustfilet chin. Pilze
Bambus
147
Huehnerbrustfilet Champignons
148
Huehnerbrustfilet Sojasprossen
Chinakohl
149
Huehnerbrustfilet suess-sauer
150
Huehnerbrustfilet Sichuan-Art
Gemüse
151
Gebackenes Huhn
Malaysische Art, in Erdnussbutter-Sauce
152
Huehnerbrustfilet Cashew
Cashewnüsse, Gemüse
153
Huehnerfleisch Chop-Suey
154
Curry-Huhn
155
Gebackenes Huhn suess-sauer
Ananas
156
Gebackenes Huhn Cantonesisch
leicht pikant, würzig
157
Huehnerbrustfilet Broccoli
Austern-Sosse
184
Geroestete Huehnerfluegel
Sauce nach Wahl
* siehe Zusatzstoffe.
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160
geb. Ente Sichuan-Art
Knusprig
161
geb. Ente Malaysische Art
Knusprig, in Erdnussbuttersosse
162
geb. Ente suess-sauer
Knusprig, Ananas
163
geb. Ente chin. Pilze
Knusprig, Bambus
164
geb. Ente chin. Morcheln
Knusprig, Bambus, Paprika
165
Gebratene Ente Chop-Suey
166
geb. Ente Cantonesische Art
Knusprig, leicht pikant, würzig
168
geb. Ente Rotwein
Knusprig, Rotwein-Sauce
* siehe Zusatzstoffe.
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169
Knuspriges Fischfilet
in süss-sauer Sauce
171
Fischfilet Gemuese
knusprig
172
Fischfilet chin. Pilze
knusprig, Sojasprossen
173
Fischfilet Szechuan-Art
knusprig
174
Curry Fischfilet
knusprig, mit Curry-Sauce
175
Riesengarnelen chin. Pilze
Bambus
177
Pikant gewuerzte Riesengarnelen
178
Gebackene Riesengarnelen
in süss-sauer Sauce
180
Riesengarnelen Chop-Suey
181
Riesengarnelen suess-sauer
Gemüse
* siehe Zusatzstoffe.
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183
Soi Sam
Gemüse, Ingwer, Knoblauch, in Erdnuss-Sauce
185
Gebratener Broccoli
186
Glasnudeln mit Gemuese
versch. Gemüse
187
Tofu mit Gemuese
versch. Gemüse
188
Buddhistische Fastenspeise
189
Chin. Pilze und Bambus
190
Gebratener Tofu Szechuan-Art
* siehe Zusatzstoffe.
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193
Nasi-Goreng
194
Gebr. Reis Schwein
Schweinefleisch
195
Gebr. Reis Rind
Rindfleisch
196
Gebr. Reis Huhn
Hühnerbrustfilet
197
Gebr. Reis Shrimps
198
Gebr. Reis Gemuese
199
Gebr. Reis Ente
201
Gebr. Chin. Nudeln mit Fleisch
Shrimps, Gemüse
202
Bami Goreng
203
Gebr. Chin. Nudeln Schwein
Schweinefleisch
204
Gebr. Chin. Nudeln Rind
Rindfleisch
205
Gebr. Chin. Nudeln Huhn
Hühnerbrustfilet
206
Gebr. Chin. Nudeln Shrimps
207
Gebr. Chin. Nudeln Ente
208
Gebr. Chin. Nudeln Gemuese
* siehe Zusatzstoffe.
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158
Acht delikate Zutaten
verfeinert nach Art des Hauses, einfach köstlich
159
Chinaman Spezial
Garnelen, Hühnerfilet, Schweinefleisch, chin. Pilze, Bambus, Paprika
460
Huehnerbrustfilet Soi Sam
Garnelen, Cashewnüsse, Gemüse, Erdnuss-Sauce
461
Chinaman-Ente
knusprige Ente, Garnelen, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Gemüse
462
Family-Lucky
Hühner-, Rindfleisch, Garnelen, Gemüse
* siehe Zusatzstoffe.
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250
Kinderteller Gebackenes Huhn
süss-sauer, Ananas
251
Kinderteller Gebratene Nudeln
Hühnerbrustfilet
* siehe Zusatzstoffe.
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450
Gaeng Khow Wahn Gai
Hühnerfleisch, grüner Thai-Curry, Gemüse, in Kokosmilch, scharf
451
Gaeng Khow Wahn Pea
Lammfleisch, grüner Thai-Curry, Gemüse, in Kokosmilch, scharf
452
Gang Khow Wahn Gung
Gebr. Garnelen, grüner Thai-Curry, Gemüse, in Kokosmilch, scharf
453
Gang Nua
Rindfleisch, roter Thai-Curry, Gemüse, in Kokosmilch, scharf
454
Gaeng Gai
Hühnerbrustfilet, roter Thai-Curry, in Kokosmilch
455
Knusprige Ente gruener Thai-Curry
Gemüse
456
Knusprige Ente roter Thai-Curry
Gemüse
457
Thai Gemuese
grüner Thai-Curry
459
Gang Tofu
Tofu in roter Currysauce, Gemüse
473
Muh-Gang-Phed
Schweinefleisch, Thai-Gemüse, Basilikum, Kokosmilch, in rotem Thai-Curry
474
Thai-Eintopfhuhn
Hühnerbrustfilet, Auberginen, Champignons, Kokosmilch, scharf
* siehe Zusatzstoffe.
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277
Extra Cashewnuesse
278
Extra Sauce
279
Extra Gebratener Reis
280
Extra Reis
281
Extra Gebratene Nudeln
* siehe Zusatzstoffe.
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701
Ohitashi
Blattspinat, Sesam
702
Wakame Sarada
Seetangsalat
705
Tempura Garnelen
706
Miso-Suppe
klare Suppe mit Einlage
707
Yakitori
Hühnerfleischspiesse
* siehe Zusatzstoffe.
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Als Beilage gibt es dazu Sojasauce, Wasabi, eingelegter Ingwer, Stäbchen
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709
Paprikamaki
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit fr. Paprika, von geröstetem Seetang umwickelt
710
Kappamaki
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit Gurke gefüllt, von geröstetem Seetang umwickelt
711
Oshinkomaki
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit jap. Rettich, von geröstetem Seetang umwickelt
712
Kampyomaki
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit Kürbis, von geröstetem Seetang umwickelt
713
Avocadomaki
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit Avocado, von geröstetem Seetang umwickelt
715
Karottenmaki
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit Karotten, von geröstetem Seetang umwickelt
716
Shakemaki
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit Lachs, von geröstetem Seetang umwickelt
717
Ebimaki
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit gek. Garnelen, von geröstetem Seetang umwickelt
718
Tekkamaki
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit Thunfisch, von geröstetem Seetang umwickelt
775
Shakekawa
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit marinierte gegr. Lachshaut, von geröstetem Seetang umwickelt
776
Kanibomaki
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit Surimi, von geröstetem Seetang umwickelt
777
Unakyumaki
8 kl. Reisröllchen gefüllt mit gegr. Aal, Gurke, von geröstetem Seetang umwickelt
* siehe Zusatzstoffe.
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Als Beilage gibt es dazu Sojasauce, Wasabi, eingelegter Ingwer, Stäbchen
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729
Nigirisushi Tobiko
(auf Reisbällchen) Eier vom fligendem Fisch
730
Nigirisushi Shake-Lachs
(auf Reisbällchen)
731
Nigirisushi Tilapia
(auf Reisbällchen)
732
Nigirisushi Ika
(auf Reisbällchen) Tintenfisch
733
Nigirisushi Ebi
(auf Reisbällchen) gek. Garnelen
734
Nigirisushi Tamagoyaki
(auf Reisbällchen) Eierkuchen
735
Nigirisushi Ikura
(auf Reisbällchen) Lachsrogen
736
Nigirisushi Maguro
(auf Reisbällchen) Thunfisch
737
Nigirisushi Unagi
(auf Reisbällchen) gegr. Aal
738
Nigirisushi Maguro Taru Taru
(auf Reisbällchen) Thunfischtartar
739
Nigirisushi Kanibo
(auf Reisbällchen) Surimi
744
Nigirisushi Shake Sarada
(auf Reisbällchen) Lachssalat
745
Nigiri Lachs
(auf Reisbällchen) geräucherter Lachs
* siehe Zusatzstoffe.
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Als Beilage gibt es dazu Sojasauce, Wasabi, eingelegter Ingwer, Stäbchen
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719
California Roll Lachs-Avocado
8 Röllchen, Lachs, Avocado, jap. Mayonnaise
720
California Roll Surimi
8 Röllchen, Surimi, Avocado, jap. Mayonnaise
721
California Roll Garnelen
8 Röllchen, Garnelen, Avocado, jap. Mayonnaise
722
Futomaki Surimi
8 Röllchen, gr. Rolle, Surimi, Ei, Gurken, jap. Mayonnaise
723
California Roll Mozzarella
8 Röllchen, Mozzarella, Avocado, jap. Mayonnaise
724
California Roll Frischkaese
8 Röllchen, Frischkäse, Rogen vom fliegendem Fisch
725
California Roll Thunfisch
8 Röllchen, Thunfisch, Avocado, jap. Mayonnaise
726
California Roll Thunfischtartar
8 Röllchen, Thunfischtartar, Frühlingszwiebeln
727
California Roll Lachs
8 Röllchen, geräucherter Lachs, Avocado, Frischkäse
790
California Roll gek. Lachs
8 Röllchen, gek. Lachs, jap. Mayonnaise
791
California Roll gek. Thunfisch
8 Röllchen, gek. Thunfisch, jap. Mayonnaise
792
California Roll gegr. Lachshaut
8 Röllchen, marinierte gegr. Lachshaut
793
California Roll Yakitori
8 Röllchen, Yakitori
794
California Roll Tempura Garnelen
8 Röllchen, Tempura Garnelen, jap. Mayonnaise
795
California Roll Lachssalat
8 Röllchen, Lachssalat
* siehe Zusatzstoffe.
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Als Beilage gibt es dazu Sojasauce, Wasabi, eingelegter Ingwer, Stäbchen
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796
Temaki Surimi
Surimi, Avocado
797
Temaki Lachs
Lachs
798
Temaki Thunfisch
Thunfisch
* siehe Zusatzstoffe.
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Als Beilage gibt es dazu Sojasauce, Wasabi, eingelegter Ingwer, Stäbchen
Nr
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765
Tempura mit Gemuese
in Teighülle gebacken mit Sauce
766
Tempura von Edelfischen
in Teighülle gebacken mit Sauce
767
Gemischte Tempura
Garnelen, Gemüse, in Teighülle gebacken mit Sauce
* siehe Zusatzstoffe.
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Als Beilage gibt es dazu Sojasauce, Wasabi, eingelegter Ingwer, Stäbchen
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740
Vegetarisch Avocado
(auf Reisbällchen) 1 Stk.
741
Vegetarisch Princess-Bohnen
(auf Reisbällchen) 1 Stk.
742
Vegetarisch Rettich
(auf Reisbällchen) 1 Stk.
743
Vegetarisch Zuckerschoten
(auf Reisbällchen) 1 Stk.
* siehe Zusatzstoffe.
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Als Beilage gibt es dazu Sojasauce, Wasabi, eingelegter Ingwer, Stäbchen
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760
Moriawase
(Rohfischscheiben) gemischte Sashimi
761
Shakesashimi
(Rohfischscheiben) Lachs
762
Magurosashimi
(Rohfischscheiben) Thunfisch, dazu täbchen
763
Kleine Lachs Sashimi
(Rohfischscheiben) 5 Scheiben
764
Kleine Thunfisch Sashimi
(Rohfischscheiben) 5 Scheiben
* siehe Zusatzstoffe.
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780
Extra Gari
eingelegter Ingwer
781
Extra Wasabi
grüner japanischer Meerettich, pikant, scharf
782
Extra Shoyu-Sojasauce 10 ml
784
Extra Shoyu-Sojasauce 150 ml
150 ml
785
Extra Sushi Reis
* siehe Zusatzstoffe.
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Als Beilage gibt es dazu Sojasauce, Wasabi, eingelegter Ingwer, Stäbchen
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756
Sushi und Co Spezial
für 2 Personen, 8 California Röllchen mit Surimi, Avocado, 8 Maki Röllchen mit Lachs, 8 Maki Röllchen mit Thunfisch, 10 Nigiri mit Lachs, Garnelen, Thunfisch, Tilapia, Ei
757
Liebe und Co
für 2 Personen, eine Liebeserklärung für 2, Unser Geheimtip für Ihre romantischen Stunden
759
Sumo und Co
für 4 Personen, Unser Meisterstück - einfach genial
* siehe Zusatzstoffe.
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Als Beilage gibt es dazu Sojasauce, Wasabi, eingelegter Ingwer, Stäbchen
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750
Sushi und Co 1 Pers.
für 1 Person, 4 Nigiri Sushi mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Surimi, 8 Maki Röllchen, Gurken, Thunfisch
751
Sushi und Co 2 Pers.
für 2 Personen, 8 Nigiri Sushi mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Surimi, 16 Maki Röllchen, Gurke, Thunfisch
752
Sushi und Co Spezial
8 California Röllchen mit Surimi, Avocado, 3 Nigiri Sushi mit Thunfisch, Lachs, Garnelen, 8 Maki Röllchen mit Lachs
753
Sushi und Co veg.
4 Nigiri Sushi mit Princess-Bohnen, Avocado, Rettich, Zuckerschoten, 16 Maki Röllchen mit Gurke, Avocado
754
Maki und Co
für 1 Person, California Roll mit Surimi, Maki, Gurke, Lachs, 24 Stk.
755
Nigiri und Co
für 1 Person, jeweils 2 Stk. Nigiri, Thunfisch, Lachs, Eierkuchen, Garnelen, Surimi, 10 Stk.
758
Californi Dream
8 California Röllchen mit Surimi, 8 California Röllchen mit Lachs
* siehe Zusatzstoffe.
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214
Gebackene Ananasringe
Honig
215
Gebackene Bananen
Honig
217
Lychees
218
Sesambaellchen
gefüllt mit Sojabohnen, süss
* siehe Zusatzstoffe.
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257
Saft
0.25 l
258
Getraenk
inkl. Pfand, 1L.
259
Apfelsaft
inkl. Pfand, 1L.
260
Orangensaft
inkl. Pfand, 1L.
261
Mineralwasser
inkl. Pfand, 1L.
262
Holsten
inkl. Pfand, 0.5 l
264
Chineisches Bier
0.33 l, Tsing Tao, inkl. Pfand
265
Bier
0.33 l, inkl. Pfand
274
Warsteiner
0.5 l, inkl. Pfand
267
Pflaumenwein
0.75 l
268
Lycheewein
0.5 l
773
Sake 0.375 l
774
Sake 0.75 l
269
Chianti
0.7 l, Rotwein
270
Pinot Grigio
0.7 l
271
Gavi
0.7 l
272
Soave
0.7 l
273
Mummsekt
0.7 l
* siehe Zusatzstoffe.