Allergene, Zusatzstoffe und N�hrwerte Crazy Pizza Erfurt

Achtung!!! Wichtige Information f�r Verbraucher und Allergiker:
* Zusatzstoffkennzeichnung Lebensmittelzusatzstoffe werden Lebensmitteln zugesetzt, um die Haltbarkeit, das Aussehen, den Geschmack oder die Verarbeitbarkeit in konstant hoher Qualit�t zu gew�hrleisten. Hier werden sie vom Gastronomiebetrieb �ber die verwendeten Zusatzstoffe genau informiert:
Zusatzstoff: 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoffen 3 mit Antioxidationsmitteln 4 mit Geschmacksverst�rker 5 mit Nitrat 6 geschwefelt (Schwefeldioxid/Sulfide) 7 geschw�rzt 8 gewachst 9a mit S��stoff 9b mit einer Zuckerart 9c enth�lt S��holz 9d enth�lt eine Phenylalaninquelle/Aspartam 10 mit Phosphat 11 mit Nitritp�kelsalz 12a mit Milcheiwei� 12b mit Eiklar 12c mit Sahne 13a koffeinhaltig 13b erh�hter Koffeingehalt 14a chininhaltig 14b mit Taurin 15 kann bei �berm��igem Verzehr abf�hrend wirken 16 gentechnisch ver�nderter Rohstoff 17 mit S�uerungsmittel/n 18 mit Stabilisatoren 19 St�rke bei Fleischprodukten 21 Mod. St�rke 22 Verdickungsmittel 23 Aroma 24 Backtriebmittel 25 Emulgatoren
* Allergen-Verzeichnis Eine Nennung von Allergenen erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Trotz sorgf�ltiger Herstellung der Gerichte k�nnen neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe/Allergene enthalten sein, die im Produktionsprozess in der K�che verwendet werden. Wir weisen darauf hin, dass w�hrend des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (z. B. Ernte, Transport, Lagerung, Produktion, Verpackung, etc.) die M�glichkeit einer Kreuzkontamination und Produkt�bertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann. Es ist uns daher nicht m�glich, eine Garantie �ber die vollst�ndige Abwesenheit von m�glichen weiteren Allergenen zu geben.
Allergene: A Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse A1 Weizen A2 Roggen A3 Gerste A4 Hafer A5 Dinkel A6 Kamut oder Hybridst�mme B Krebstiere/-Erzeugnisse C Eier/-Erzeugnisse D Fisch/-Erzeugnisse E Erdn�sse/-Erzeugnisse F Soja/-Erzeugnisse G Milch und Lactose/-Erzeugnisse H Schalenfr�chte (Baumn�sse)/-Erzeugnisse H1 Mandeln H2 Haseln�sse H3 Waln�sse H4 Kaschun�sse H5 Pecann�sse H6 Paran�sse H7 Pistazien H8 Macadamia- oder Queenslandn�sse I Lupine/-Erzeugnisse J Weichtiere/-Erzeugnisse K Sellerie/-Erzeugnisse L Senf/-Erzeugnisse M Sesamsamen/-Erzeugnisse N Schwefeldioxid und Sulfite/-Erzeugnisse
Verantwortlich f�r die Angaben ist der Gastronomiebetrieb.

* Verantwortlich f�r die Angaben ist der Gastronomiebetrieb.