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Fingerfood-Teller
(gem. Vorspeise), 3 Mini-Gemüseröllchen, 3 Wan Tan, 3 Gyosa, 3 Tempura mit Gemüse, Krupuk mit Sauce
Little Buddha Salat
mit Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten, Avocado, Karotten und Sesamdressing
Tom Kha Gaeuy
Kokosnusssuppe mit Banane, rotem Thai Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblättern, fr. Basilikum und Koriander
Tom Kha Tofu
Kokosnusssuppe mit Tofu, rotem Thai Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblättern, fr. Basilikum und Koriander
Tom Kha Gai
Kokosnusssuppe mit Huhn, rotem Thai Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblättern, fr. Basilikum und Koriander
Tom Kha Gung
Kokosnusssuppe mit Garnelen, rotem Thai Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblättern, fr. Basilikum und Koriander
Tom Yam Gai
Zitronensuppe mit Hühnerfleisch, Zitronensaft, Zitronengras, Zitronenblättern, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, fr. Basilikum, Koriander, sauer und pikant
* siehe Zusatzstoffe.
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Gebackene Huehnerbrust
suess-sauer, mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus, Karotten, Gemüse
Gaeng Tom Kha Gai
geb.Thom Kha Hähnchen mit Gemüse, gelbem Thai-Curry, Tom Kha Thai Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum in Kokosmilch(*)
Gai Phad Gra Prau
gebrat. Hühnerfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch in Austern-Sauce
Gaeng Thai Gai
Thai-Eintopf mit Hühnerfleisch, rotem Thai Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Koriander, Basilikum, Zitronengras und viel fr. Gemüse in Kokosmilch(*)
Panaeng Gai
Spezialität aus Hühnerfleisch, mit scharfem Panäng Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Erdnüssen, Basilikum in Kokosmilch(*)
Gaeng Khow Wan Gai
Hühnerfleisch mit grünem Thai-Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika, Zitronenblättern, Basilikum
Buddha Chicken Masala
gebr. Hühnerbruststreifen mit Champignons, Zwiebeln, Peperoni, Zucchini, Paprika, Gram Masala in Tomaten-Sahnesauce, dazu 4 kl. Gemüse-Miniröllchen mit Dip
* siehe Zusatzstoffe.
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Gaeng Tom Kha Phed
Gebackene Tom Kha Ente mit fr. Gemüse, gelbem Thai-Curry, Tom Kha Thai Curry, Zitronengras, Koriander, Basilikum in Kokosmilch
* siehe Zusatzstoffe.
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Nua Phad Gra Prau
gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch in Austern-Sauce
Massaman Rindfleisch-Eintopf
mit Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Erdnuss-Cream, Erdnüssen
Gaeng Nua
Rindfleisch mit rotem Thai Curry, Bambus, Peperoni, Auberginen, Basilikum und viel Gemüse in Kokosmilch(*)
Panaeng Nua
Rindfleisch mit Panäng Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Erdnüssen, Basilikum in Kokosmilch(*)
Gaeng Khow Wan Nua
Rindfleisch mit grünem Thai-Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika, Zitronenblättern, Basilikum
* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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Gaeng Thai Tofu
Thai-Eintopf mit Tofu, rotem Thai-Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Koriander, Basilikum, Zitronengras, Zitronenblättern in Kokosmilch
Soi-Sam in Kokosmilch
gebratener thailändischer Spinat, Ingwer, Mongobohnen, Champignons, Basilikum-Sauce
Soi-Sam in Erdnuss-Sauce
gebratener thailändischer Spinat, Ingwer, Mongobohnen, Champignons, Basilikum in Erdnuss-Sauce
* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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Futo Maki - Lachs
grosse Makirolle mit Lachs, Avocado, Krebsfleisch, Gurke, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Futo Maki - Thunfisch
grosse Makirolle mit Thunfisch, Avocado, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Futo vegetarisch
grosse Makirolle mit Gurke, Rettich, Paprika, Avokado, Frischkäse, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
* siehe Zusatzstoffe.
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California Krebsfleisch
mit Krebsfleisch, Avocado, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
California Shake
mit Lachsfilet, Avocado, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
California Tuna
mit Thunfischfilet, Avocado, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
California Garden
mit Avocado, Gurke, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
California Combo
mit 3 Lachs Makiröllchen, Thunfisch Makiröllchen, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
California Buddha
mit Mango, Lachsfilet, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Spicy-Lachs
mit Avokado, Lauchzwiebeln, Chilisauce, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Spicy-Tuna
mit Avokado, Lauchzwiebeln, Chilisauce, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Buddha Maki
mit Hummerkrabben Tempura, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Krebsfleisch-Tempura
mit Surimi geb., Avocado, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Thunfisch-Tempura
mit Thunfisch geb., Avocado, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Lachs-Tempura
mit Lachsfilet geb., Avocado, Inside-Out, Sesam, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
* siehe Zusatzstoffe.
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Bento 1 Vegetarisch
4 Gurke Maki, 4 Rettich, 8 Cool-California (Avocado, Gurke), 2 Nigiri Avocado, 1 Miso-Suppe, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Bento 2
3 Gurke Maki, 3 Avocado Maki, 8 California (Lachs, Avocado), 3 Nigiri (Lachs, Oktopus, Thunfisch), dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Bento 3
4 California (Lachs, Avocado), 4 Calfornia (Tuna, Avocado), 3 Lachs Maki, 3 Tuna Maki, 6 Maki Ochinko, 4 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Avocado, Hummerkrabben), 1 Miso-Suppe, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Bento 4
6 Scheiben Sashimi (Lachs, Thunfisch), 8 Lachs Maki, 8 California Maki(*), 4 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Hummekrabben, Krebsfleisch), 1 Miso-Suppe, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Bento 5 fuer 2
8 Scheiben Sashimi (Lachs, Thunafilet), 4 Nigiri (Lachs, Tuna, Hummerkrabben, Krebsfleisch), 6 Lachs Maki, 6 Tuna Maki, 6 Gurke Maki, 6 Avocado Maki, 8 California (Krebsfleisch, Avocado), 2 Miso-Suppe, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Bento Tempura 1
8 Lachs (Tempura Maki), 8 Ebi (Tempura Maki), 6 geb. Sashimi, 1 Miso-Suppe, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
Bento Nigiri
Nigiriplatte je 1 Stk. mit Lachs, Tuna, Krebsfleisch, Ebi, Oktopus, Avokado, Ika, Aal, dazu Stäbchen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi
* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.